3 Patês Porco Preto Ibérico
3x 50g
Nos montados ibéricos são criados em regime extensivo, os melhores Porcos Pretos.
A montanheira (Novembro a Março) é a época do ano onde o Porco Preto de Raça Ibérica se alimenta de bolota.
Um regime que se caracteriza essencialmente pelo pasto ao ar livre, no montado de azinheira e sobro, à base dos recursos naturais existentes.
O Porco Preto de Raça Ibérica, pasta na vasta planície do montado, bolota a bolota, adquirindo assim uma qualidade superior, fornecendo o melhor sabor à carne Pata Negra.
Sabe o que caracteriza o Porco Preto Ibérico? A sua pureza, a sua liberdade e a sua alimentação.
A dieta à base de bolotas faz com que a gordura do Porco Preto Ibérico seja mais rica em colestrol HDL, ou seja, em colestrol do bom.
3 Patês Porco Preto Ibérico
Conheça o produtor:
http://patanegra.com.pt/