BRENNEREI DOIS BELOS: WIR DESTILLIEREN AROMEN MIT DER SPRICHWÖRTLICHEN GELASSENHEIT DER ALENTEJANER
Was der Hersteller über sein Produkt sagt:
Die Griechen und Perser kannten und schätzten die Sauerkirsche, aber es waren die Römer, die den Anbau dieser Frucht in verschiedenen Teilen ihres Reiches auf dem europäischen Kontinent verbreiteten. Im 15. Jahrhundert war die Sauerkirsche in Portugal bereits eine gängige Frucht, die für verschiedene medizinische Zwecke verwendet wurde. Um 1755 wurden Sauerkirschen in Branntwein getaucht verkauft, ein entfernter Verwandter unseres Likörs.
Licor de Ginja ist ein Likör mit homogener Textur, intensivem Fruchtgeschmack, sehr angenehmer Säure, ursprünglichem und mittlerem Körper und rubinroter Farbe, der durch Mazeration von Sauerkirschen mit Branntwein und Zucker ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen gewonnen wird. Er kann bei Zimmertemperatur oder auf Eis getrunken werden. 20 % Alkoholgehalt.
Spezifikationen:
JAHRGANG 2021
AKOHOLGEHALT 18%
VOLUMEN 500 ml
GEWICHT 1 kg
Sauerkirschlikör
Hier geht es zum Erzeuger:
https://destilariadoisbelos.pt/sobre-nos/