Pack 2 Queijo de Ovelha Curado Pequeno

 

Queijo curado, de pasta dura, semi dura ou semi mole, com poucos ou sem olhos e ligeiramente amarelada, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação de leite cru de ovelha, estreme, por acção do cardo (cinara cardunculos L.).

 

A Queijaria Monte do Ganhão dedica-se ao fabrico de queijo de ovelha amanteigado e curado desde 1975 seguindo uma tradição familiar de longos anos. Produz segundo processos artesanais, seleciona e usa leite de primeira qualidade dos melhores rebanhos da região. Uma queijaria altamente premiada nas categorias de queijo curado e queijo de Évora DOP.

 

2x 90G

 

Pack 2 Queijo de Ovelha Curado Pequeno

€3,58Preço
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